Brasserie

In onze historische brouwerij kan je ook terecht voor een heerlijke lunch of diner. Tafel in onze brasserie in een historische setting, met zicht op de moderne brouwzaal. 

Kelner brasserie Brouwerij De Halve Maan

Lekker tafelen in onze brasserie

Achter onze authentieke gevel schuilt onze sfeervolle brasserie. Kom er genieten van onze smaakvolle speciaalbieren of van heerlijke huisbereide gerechten. Wij verwelkomen jullie graag in een uniek en historisch kader, met uitzicht op onze brouwzaal, of op ons zonnige terras tussen de brouwketels.

Ons keuken team zorgt er daarnaast voor dat al onze gerechten perfect op onze bieren zijn afgestemd! Ontdek hun culinaire creativiteit in onze uitgebreide menukaart! Wist je trouwens dat onze huisbrouwerij de enige plek in de wereld is waar je een ongefilterde Brugse Zot kan proeven? Rechtstreeks van de brouwtank. Kom dus samen met collega's, vrienden of familie genieten in onze unieke huisbrouwerij. 

Reserveren

Straffe Hendrik Tripel Hamburger gerecht
Brasserie Brouwerij De Halve Maan
Brasserie Kelner Brouwerij De Halve Maan
Brasserie Brouwerij De Halve Maan bar
Brugse Zot Straffe Hendrik Klinken
Brouwerij De Halve Maan poort ingang Walplein Brugge
Terras Brouwerij De Halve Maan
Terras Brouwerij De Halve Maan

Openingsuren Bar

Maandag 11u00 - 18u00
Dinsdag 11u00 - 18u00
Woensdag 11u00 - 18u00
Donderdag 11u00 - 21u00
Vrijdag 11u00 - 21u00
Zaterdag 11u00 - 21u00
Zondag 11u00 - 18u00

 

Openingsuren Keuken

Maandag 12u00 - 15u00  
Dinsdag 12u00 - 15u00  
Woensdag 12u00 - 15u00  
Donderdag 12u00 - 15u00 18u00 - 21u00
Vrijdag 12u00 - 15u00 18u00 - 21u00
Zaterdag 12u00 - 15u00 18u00 - 21u00
Zondag 12u00 - 15u00  

 

 

 

MAANDMENU

TWEE GANGEN NAAR KEUZE - € 29,00
DRIE GANGEN NAAR KEUZE - € 35,00

VOORGERECHT
Tomatensoep met balletjes
of 
Slaatje gerookte zalm (+ €3)
of
Kaaskroketje met "Oud Brugge" kaas

HOOFDGERECHT
Bavette met sjalottensaus (+ €3)
of 
Vol-au-vent met frietjes en slaatje
of
Gnocchi Napoletana

DESSERT
Krokant frangipanegebakje met peer (+ €3)
of 
Walhoeve kaas met zongedroogde tomaten
of
Koffie/thee met gebakje

A la carte

Borrelplank

Portie "Walhoeve' belegen kaas €9,00
Portie fuet salami €9,00
Potje bierpaté met brood €10,00
Selectie van lokale kazen €16,50
Selectie van fijne Vlaamse charcuterie €16,50
Selectie van lokale kazen en charcuterie €17,00

 

Voorgerechten

Tomatensoep met balletjes €8,00
Huisrecept kaaskroketten (2) €13,00
Huisrecept garnaalkroketten (2) €16,00
Bierpaté bereid met Brugse Zot €12,00
Gerookte zalm met toast €16,50

 

Hoofdgerechten vlees

Vol-au-vent met frietjes €23,50
Stoofvlees bereid met Brugse Zot Dubbel, met frietjes €22,50
Spaghetti Bolognaise €18,00
Cheeseburger met een Zot sausje en frietjes €23,00
Americain met frietjes (vlees rauw) €24,00
Rib-eye met pepersaus of hofmeesterboter, met frietjes en slaatje €34,00

 

Hoofdgerechten vis

Garnaalkroketjes Halve Maan (3) met frietjes en slaatje €24,50
Visreepjes met chimichurri en slaatje met frietjes €25,00

 

Hoofdgerechten vegetarisch

Kaaskroketten Halve Maan (3) met frietjes en slaatje €18,00
Vegetarische burger €21,00
Slaatjes geitenkaas, "Crottin Chavignol" €22,50

 

Kinderkaart

Spaghetti Bolognaise €9,00
Garnaal- of kaaskroket (1) met frietjes €10,50

 

Extra

Mayonnaise en Ketchup €1,00
Bijkomend couvert €2,50
Supplement brood + boter €3,30
Portie frietjes of pasta of puree €6,50
Gemengd slaatje €5,50

 

Nagerechten

Brusselse wafel met slagroom €7,00
Duo van kaasjes €11,00

Dranken

Bieren

Brugse Zot Blond, ongefilterd, 6% (33cl) €4,00
Brugse Zot Dubbel 7,5% (33cl) €4,30
Straffe Hendrik Tripel 9% (25cl) €4,50
Straffe Hendrik Quadrupel 11% (33cl) €4,80
Brugs Tarwebier - Blanche de Bruges €3,50
Sport Zot, niet-alcoholisch 0,4% (33cl) €4,20

 

Seizoensbieren

Straffe Hendrik Wild (33cl) - wilde gist €4,60
Straffe Hendrik Héritage (75cl) - gerijpt op eiken vaten €29,00
Brugse Bok (33cl) - geroosterde moutsoorten €4,00

 

Cocktails

Hoppy Collins - Blanche de Bruges, gin & lemon €10,00

 

Huiswijnen

Wit - Rood - Rosé  
Glas €6,50
Fles €27,00

 

Dranken fris

Sinaasappelsap Minute Maid € 3,40
Appelsap €3,40
Coca Cola €3,40
Coca Cola Zero €3,40
Fanta Orange €3,40
Fuze Tea €3,40
Tonic Nordic Mist €3,40
Chaudfontaine water 0,25l/0,50 l €3,20/€5,50

 

Dranken warm

Koffie €3,30
Thee €3,30
Koffie verkeerd  €3,40
Echte chocolademelk €3,50
Cappuccino €3,50

Lekker tafelen in onze brouwerij? 

Kom samen met collega's, vrienden of familie genieten in onze brasserie van onze heerlijke gerechten en bieren. 

Reserveer jouw tafel