Brasserie De Halve Maan présente Rosé De Bruges

La Brasserie De Halve Maan élargit sa gamme avec une nouveauté fruitée : Rosé De Bruges, une variation fraîche et surprenante de la bière blanche emblématique Blanche De Bruges. Cette nouvelle bière rosée est brassée à partir de la blanche brugeoise bien connue et enrichie de jus de cerises fraîches et d’une note de fleurs de sureau.

Avec Rosé De Bruges, la brasserie répond à la demande croissante pour des bières spéciales fruitées. Le résultat est une bière rose et trouble, aux notes épicées et à la finale rafraîchissante. Idéale pour une terrasse ensoleillée, un festival d’été ou un apéritif estival.

Un équilibre savoureux
Cette bière rosée conserve le profil naturel de la bière blanche qui caractérise Blanche De Bruges. Légèrement trouble, avec des notes d’agrumes et des épices comme la coriandre et l’écorce d’orange. Elle est enrichie de jus de cerises fraîches et d’une note de fleurs de sureau. Cela apporte une douceur subtile et une acidité rafraîchissante qui créent un bel équilibre. Avec un taux d’alcool de 4,8 pour cent, cette bière reste accessible et plaît au plus grand nombre.

Des cocktails fruités à base de bière
Ces dernières années, les cocktails à base de bière ont gagné en popularité. En 2021, la brasserie a lancé un guide de cocktails avec Blanche De Bruges, encourageant les clients à expérimenter. L’initiative a été bien accueillie et de nombreuses recettes sont apparues avec des extraits de fruits rouges. Cela a inspiré la brasserie à créer sa propre version d’une bière blanche aux fruits rouges. C’est ainsi qu’est née Rosé De Bruges, une bière rosée trouble et douce, pleine de fraîcheur et d’épices délicates.

Un look estival avec une touche brugeoise
Le design a été modernisé dans un esprit frais et contemporain tout en restant fidèle à son caractère traditionnel. La bouteille et l’étiquette présentent une silhouette élégante de Bruges, clin d’œil à l’origine de la bière, ainsi qu’un logo renouvelé qui reste ancré dans l’héritage de la marque. Cette bière s’apprécie dans son verre élégant mais se prête aussi parfaitement à un cocktail original. Un ajout savoureux à tout moment apéritif.

Disponibilité
Rosé De Bruges est désormais disponible dans les meilleurs magasins de boissons, les établissements horeca et via la boutique en ligne de la Brasserie De Halve Maan.