Lunch à la carte

Déjeuner à la carte pour des groupes de maximum 20 personnes, déjeuner entre 12h et 15h30. 

Le restaurant est ouvert le soir du jeudi au samedi.

Du dimanche au mercredi inclus le restaurant est ouvert que pour des groupes d'au moins 50 personnes le soir. 

Ci-dessous notre carte de menu et menu du marché.

 


 

 

Menu du Marché

Deux plats > 22 € / Trois plats > 27 €

Potage au chou-fleur Dubarry
ou 
Asperges vertes - Jambon italien - Vinaigrette au miel (+2 €)

ou
Croquette aux crevettes
 
*****
 
Morue à la moutarde - Tomate - Sauce au vin blanc (+5 €)
ou
'Coq à la bière' Straffe Hendrik - Pommes frites
ou
Steak Béarnaise - Pommes frites (+2 €)
 
 *****

Gâteau au fromage artisanal et fruits des bois (+2 €)
ou
 

Fromage mi-vieux - Chutney à la bière
ou
Café/Thé - Rocher au coco
 

Le Menu du Marché est disponible tous les jours comme déjeuner.

C'est un menu fait maison avec des produits frais, locaux et saisonniers.
Ce menu change chaque 1er mercredi du mois.

Si vous souhaitez recevoir plus d'informations, merci de nous contacter sur info@halvemaan.be 
Pour des groupes, le Menu du Marché est disponible quand demandé par e-mail.

A la carte
 
Apéritif

Saucisson artisanal "Fuet" - € 7,50
Portion de fromage Vieux Bruges - € 9,00
Paté à la bière avec pain - € 10,00
Avec pain + € 2,50

Soupes

Potage du jour - € 6,00
Soupe à la bière au fromage & jambon - € 6,50

Entrées

Croquette au fromage maison - € 7,50
Croquette aux crevettes de Zeebrugge maison - € 9,00
Terrine à la biere Brugse Zot, chutney - € 9,00
Saumon fumé artisanal - € 12,00

Plat froids

Assiette de fromage: Bryarde de Beauvoorde (préparé avec la Brugse Zot), fromage d'Abbaye, fromage aux herbes de Provence, Camembert et fromage de Bruges - € 14,50
Assiette de charcuterie: jambon séché, bacon grillé, salami, terrine à la Brugse Zot et salade variée - € 15,00

Poisson

Croquettes aux crevettes grises de Zeebrugge (33%) fait maison, frites et salade - € 19,00
Tomate aux crevettes et frites - € 19,00
Filet de cabillaud à la moutarde, croûte de pain et sauce au beurre blanc - € 22,00
Waterzooi de poisson et légumes de printemps - € 25,00

Viande

Spaghetti Bolognaise - € 14,00
Coquelet à la bière Straffe Hendrik, lard et petits oignons - € 18,00
Carbonades Flamandes à la Brugse Zot Double et frites - € 18,00
Steak tartare, frites et salade - € 18,00
Beef Hamburger avec une sauce Zot et frites - € 19,00
Spécialité flamande: poulet et champignons en sauce, frites - € 19,50
Steak Irish Angus (200gr), beurre maître d'hôtel ou sauce au poivre, frites et salade - € 21,00

Végétarien

Carpaccio de tomates à la mozzarella et au pesto - € 15,00
Croquettes au fromage et à la Brugse Zot fait maison, salade et frites - € 15,50
Salade au fromage de chèvre tiède - € 17,00
Burger végétarien, frites et salade - € 17,00

Pour les enfants

Spaghetti Bolognaise - € 9,00
Boulettes de viande hâchée et frites - € 9,00
Croquette aux crevettes ou fromage et frites - € 9,50

Desserts

Gaufre de Bruxelles et crème Chantilly - € 6,00
Crème brûlée - € 7,00
Glace à la vanille fait maison, chocolat chaud et crème chantilly - € 8,00
Moeulleux au chocolat (15 min)  - € 8,00

Boissons - Bière

Brugse Zot Blond, non filtrée, 6% (33cl) - € 3,50
Brugse Zot Dubbel 7,5% (33cl) - € 3,80
Straffe Hendrik Tripel 9% (25cl) - € 4,00
Straffe Hendrik Quadrupel 11% (33cl) - € 4,30
Blanche de Bruges/Brugs Tarwebier - € 2,90
Sport Zot, non-alcoholique 
0,4% (33cl) - € 3,70

Boissons - Bière de saison

Straffe Hendrik Wild (33cl) - € 4,20
levures sauvages
Straffe Hendrik Héritage 2017 (75cl) -  € 28,00
mûri en fûts de chêne

Boissons - Froid

Jus d'orange Minute Maid - €  2,80
Coca Cola - € 2,80
Coca Cola Zero - € 2,80
Fanta Orange - € 2,80
Fuze Tea - € 2,80
Tonic Nordic Mist - € 2,80
Chaudfontaine l'eau 0,25 l - € 2,60 0,50 l - € 5,00

Boissons - Chaud

Café  - € 2,80
Thé - € 2,80
Café au lait - € 3,00
Vrai chocolat chaud - € 3,20
Cappuccino - € 3,20

Boissons - Vin

BLANC/ROUGE/ROSE
Verre - € 6,00
Bouteille - € 27,00
Kids corner
Carbonades flamandes à la bière Brugse Zot Double – Pommes de terre sautées
ou
Boulettes à la sauce tomate – Purée
ou
Spaghetti Bolognaise

∞∞∞

Mousse au chocolat
ou
Flan caramel
ou
Petite glace
 
 
Plat principal et Dessert: 14 € par enfant
Frites avec le Plat principal:  1€ de supplément par enfant


Ce menu est réservé aux enfants uniquement.

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