Market Menu
Two courses > 22 € / Three courses > 27 €
Watercress soup with sour cream
or
Ox tongue croquettes with tartar sauce
or
Beer pate with garnish
*****
Pork cheeks made with Brugse Zot Dubbel and almond croquettes (+2 €)
or
Cod fillet with mustard and tomato and mashed potatoes (+5 €)
or
Chicken with sauce archiduc and French fries
*****
Carpaccio of pineapple (+ 2 €)
or
Cheese Bryarde with syrup
or
Coffee/Tea - Brownie
The Market Menu is available every day as lunch.
This menu changes every month according to the seasons.
It's a home-made menu with fresh, local products.
If you wish to receive more information, please contact us on info@halvemaan.be
For groups, the Market Menu will be available after request per e-mail.
A la carte
Imbiss
Bauern Wurst "Fuet" - € 7,50
Käse Oud Brugge - € 9,00
Feine Bierpastete serviert mit Brot - € 10,00
Suppe
Tagessupe - € 6,00
Biersuppe mit Käse & Schinken - € 6,50
Kalte Speisen
Verschiedene Flämische Käsesorten: Beauvoordse Bryarde (mit Brugse Zot), Abtei-Käse, Käse mit gemischten Kräutern, Camembert and Brügge Käse - € 14,50
Selektion von Flämischen Fleischwaren: getrockneten Schinken, gebratenen Speck, Salami, Brugse Zot Bierpastete und gemischtem salat - € 15,00
Vorspeise
Hausgemachte Käsekroket - € 7,50
Hausgemachte Kroket gefüllt mit Garnelen (33%) aus Zeebrugge - € 9,00
Terrine mit Brugse Zot, Chutney - € 9,00
Handwerklich geräucherten Lachs - € 12,00
Fisch
Kroketten mit Garnelen (33%) aus Zeebrugge, salat und Pommes - € 19,00
Dorschfilet mit Brotkrume, senf und buttersosse - € 22,00
Musscheln mit Brugse Zot Bier und pommes - € 24,00
Fleisch
Spaghetti Bolognaise - € 14,00
Rindergulasch mit Biersosse und pommes - € 18,00
Steak tartaar, pommes und salat - € 19,00
Rindfleischburger mit Zot Sosse un Pommes - € 19,00
Blätterteigpastete gefüllt mit Ragout vom Huhn und Champignons und Pommes - € 19,50
Schweinshaxe mit Brugse Zot Sosse und Bratkartoffeln - €19,50
Geschmortes Kaninchen mit aromatischen Gewürzen, Brugse Zot Sosse und Cremeschnittchen - € 19,50
Steak Irish Angus (200 gr) 'Hofmeister Art' oder Pfeffersosse mit Pommes und salat - € 21,00
Vegetarian
Käsekroketten bereitet mit Brugse Zot Bier, salat und pommes - € 15,50
Salatplatte mit Ziegenkäse - € 17,00
Veggie burger, pommes und salat - € 17,00
Hausgemachte vegetarische lasagna - € 19,00
For Children
Spaghetti Bolognaise - € 9,00
Hackbällchen mit Tomatensosse une pommes - € 9,00
Fischfilets würzig paniert, serviert mit tartar sosse € 10,00
Desserts
Brüsseler waffel mit Schlagsahne - € 6,00
Kleiner Schokoladentopf mit Malz - € 7,00
Crème-brulée - € 7,00
Hausgemachte Vanilles-Eis mit Schokoladensosse und slagsahne - € 8,00
Schokkoladen-Lava-Törtchen (15 min) - € 8,00
Drinks - Beer
Brugse Zot blond - € 3,40
Brugse Zot dubbel - € 3,80
Sportzot - € 3,60
Straffe Hendrik Tripel - € 3,90
Straffe Hendrik quadrupel - € 4,30
Drinks - Seasonal beer
Straffe Hendrik Wild 33 cl - € 4,20
wilde Hefe
Straffe Hendrik Héritage 75 cl - € 28,00
in Eichernfässern gereift
Drinks - Cold
Orange juice - € 2,80
Coca Cola - € 2,80
Coca Cola Zero - € 2,80
Fanta Orange - € 2,80
Fuze Tea - € 2,80
Chaudfontaine Water 0,25 l - € 2,60 0.50 l - € 5,00
Drinks - Hot
Coffee - € 2,80
Tea - € 2,80
Coffee with milk - € 3,00
Real hot chocolat - € 3,20
Cappuccino - € 3,20
Drinks - Wine
WHITE/RED/ROSE
Glass - € 6,00
Bottle - € 27,00
Käse Oud Brugge - € 9,00
Feine Bierpastete serviert mit Brot - € 10,00
Suppe
Tagessupe - € 6,00
Biersuppe mit Käse & Schinken - € 6,50
Kalte Speisen
Verschiedene Flämische Käsesorten: Beauvoordse Bryarde (mit Brugse Zot), Abtei-Käse, Käse mit gemischten Kräutern, Camembert and Brügge Käse - € 14,50
Selektion von Flämischen Fleischwaren: getrockneten Schinken, gebratenen Speck, Salami, Brugse Zot Bierpastete und gemischtem salat - € 15,00
Vorspeise
Hausgemachte Käsekroket - € 7,50
Hausgemachte Kroket gefüllt mit Garnelen (33%) aus Zeebrugge - € 9,00
Terrine mit Brugse Zot, Chutney - € 9,00
Handwerklich geräucherten Lachs - € 12,00
Fisch
Kroketten mit Garnelen (33%) aus Zeebrugge, salat und Pommes - € 19,00
Dorschfilet mit Brotkrume, senf und buttersosse - € 22,00
Musscheln mit Brugse Zot Bier und pommes - € 24,00
Fleisch
Spaghetti Bolognaise - € 14,00
Rindergulasch mit Biersosse und pommes - € 18,00
Steak tartaar, pommes und salat - € 19,00
Rindfleischburger mit Zot Sosse un Pommes - € 19,00
Blätterteigpastete gefüllt mit Ragout vom Huhn und Champignons und Pommes - € 19,50
Schweinshaxe mit Brugse Zot Sosse und Bratkartoffeln - €19,50
Geschmortes Kaninchen mit aromatischen Gewürzen, Brugse Zot Sosse und Cremeschnittchen - € 19,50
Steak Irish Angus (200 gr) 'Hofmeister Art' oder Pfeffersosse mit Pommes und salat - € 21,00
Vegetarian
Käsekroketten bereitet mit Brugse Zot Bier, salat und pommes - € 15,50
Salatplatte mit Ziegenkäse - € 17,00
Veggie burger, pommes und salat - € 17,00
Hausgemachte vegetarische lasagna - € 19,00
For Children
Spaghetti Bolognaise - € 9,00
Hackbällchen mit Tomatensosse une pommes - € 9,00
Fischfilets würzig paniert, serviert mit tartar sosse € 10,00
Desserts
Brüsseler waffel mit Schlagsahne - € 6,00
Kleiner Schokoladentopf mit Malz - € 7,00
Crème-brulée - € 7,00
Hausgemachte Vanilles-Eis mit Schokoladensosse und slagsahne - € 8,00
Schokkoladen-Lava-Törtchen (15 min) - € 8,00
Drinks - Beer
Brugse Zot blond - € 3,40
Brugse Zot dubbel - € 3,80
Sportzot - € 3,60
Straffe Hendrik Tripel - € 3,90
Straffe Hendrik quadrupel - € 4,30
Drinks - Seasonal beer
Straffe Hendrik Wild 33 cl - € 4,20
wilde Hefe
Straffe Hendrik Héritage 75 cl - € 28,00
in Eichernfässern gereift
Drinks - Cold
Orange juice - € 2,80
Coca Cola - € 2,80
Coca Cola Zero - € 2,80
Fanta Orange - € 2,80
Fuze Tea - € 2,80
Chaudfontaine Water 0,25 l - € 2,60 0.50 l - € 5,00
Drinks - Hot
Coffee - € 2,80
Tea - € 2,80
Coffee with milk - € 3,00
Real hot chocolat - € 3,20
Cappuccino - € 3,20
Drinks - Wine
WHITE/RED/ROSE
Glass - € 6,00
Bottle - € 27,00
Kids corner
Flemish beef stew with Brugse Zot Dark – Fried potatoes
or
Meat balls in tomato sauce – Mashed potato
or
Spaghetti Bolognaise
∞∞∞
Chocolate mousse
or
Caramel flan
or
Children's ice-cream
Main course and Dessert: 14 € per kid
French fries with the Main course: supplement or 1€ per kid
This menu is only for children.
or
Meat balls in tomato sauce – Mashed potato
or
Spaghetti Bolognaise
∞∞∞
Chocolate mousse
or
Caramel flan
or
Children's ice-cream
Main course and Dessert: 14 € per kid
French fries with the Main course: supplement or 1€ per kid
This menu is only for children.
