Market Menu
Two courses > 22 € / Three courses > 27 €
Tomato soup with small meat balls
or
Salmon tartare 'Halve Maan' (+2 €)
or
Parmesan croquette prepared with Wild beer
*****
Lamb shank - Green beans and carrots - Potato (+4 €)
or
Chicken vol au vent with salad
or
Waterzooi of North Sea fish (+4 €)
*****
Crispy frangipane with pear and vanilla ice cream (+1 €)
or
Walhoeve cheese with sundried tomato
or
Coffee/Tea - Apple cake
The Market Menu is available every day as lunch.
This menu changes every 1st Wednesday of the month, according to the seasons.
It's a home-made menu with fresh, local products.
If you wish to receive more information, please contact us on info@halvemaan.be
For groups, the Market Menu will be available after request per e-mail.
A la carte
Imbiss
Bauern Wurst "Fuet" - € 7,50
Portion Oud Brugge Käse - € 9,00
Feine Bierpastete serviert mit Brot - € 10,00
mit Brot + € 2,50
Suppe
Suppe des Tages - € 6,00
Biersuppe mit Käse & Schinken - € 6,50
Kalte Speisen
Verschiedene Flämische Käsesorten: Beauvoordse Bryarde (mit Brugse Zot), Abtei-Käse, Käse mit gemischten Kräutern, Camembert and Brugge Käse - € 14,50
Selektion von Flämischen Fleischwaren: getrockneten Schinken, gebratenen Speck, Salami, Brugse Zot Bierpastete und gemischtem salat - € 15,00
Vorspeise
Hausgemachte Käsekroket - € 7,50
Hausgemachte Kroket mit Garnelen aus Zeebrugge - € 9,00
Terrine mit Brugse Zot, Chutney - € 9,00
Handwerklich geräucherten Lachs - € 12,00
Fisch
Kroketten mit Garnelen (33%) aus Zeebrugge, Pommes und Salat - € 19,00
Tomate mit Garnelen und Pommes - € 19,00
Dorschfilet mit Brotkrume, Senf und reine Buttersosse - € 22,00
Eintopf von Nordseefisch und Frühlingsgemüse - € 25,00
Fleisch
Spaghetti Bolognaise - € 14,00
Hänchen bereitet mit Straffe Hendrik, Speck und Perlzwiebel - € 18,00
Rindergulasch mit Sosse von Brugse Zot Dubbel und Pommes - € 18,00
Steak tartaar, Pommes und Salat - € 18,00
Rindfleischburger mit Zot Sosse und Pommes - € 19,00
Blätterteigpastete gefüllt mit Ragout von Huhn und Pilzen, mit Pommes - € 19,50
Steak Irish Angus (200 Gr), 'Hofmeister Art' Sosse oder Pfeffersosse mit Pommes und Salat - € 21,00
Vegetarisch
Carpaccio von Fleischtomate und Buffalo Mozzarella mit Pesto Genovese - € 15,00
Käsekroketten bereitet mit Brugse Zot, Pommes und Salat - € 15,50
Salatplatte mit gegrillte Ziegenkäse - € 17,00
Veggie Burger, Pommes und Salat - € 17,00
Für Kinder
Spaghetti Bolognaise - € 9,00
Hackbällchen mit Tomatensosse und Pommes - € 9,00
Kroket mit Garnelen oder Käsekroket und Pommes - € 9,50
Nachtische
Brüsseler Waffel mit Schlagsahne - € 6,00
Crème brulée - € 7,00
Hausgemacht Vanille-Eis mit Schokoladesosse und Schlagsahne - € 8,00
Schokolade-Lava-Törtchen (15 Min) - € 8,00
Getränke - Bier
Brugse Zot Blond, ungefiltert, 6% (33cl) - € 3,50
Brugse Zot Dubbel 7,5% (33cl) - € 3,80
Straffe Hendrik Tripel 9% (25cl) - € 4,00
Straffe Hendrik Quadrupel 11% (33cl) - € 4,30
Brugs Tarwebier/Blanche de Bruges - € 2,90
Sport Zot, non-alcoholic 0,4% (33cl) - € 3,70
Getränke - Saisonale
Straffe Hendrik Wild 33 cl - € 4,20
wilde Hefe
Straffe Hendrik Héritage 2017 75 cl - € 28,00
in Eichenfässern gereift
Getränke - Kalt
Orangensaft Minute Maid - € 2,80
Coca Cola - € 2,80
Coca Cola Zero - € 2,80
Fanta Orange - € 2,80
Fuze Tea - € 2,80
Tonic Nordic Mist - € 2,80
Chaudfontaine Wasser 0,25 l - € 2,60 0.50 l - € 5,00
Getränke - Heiss
Kaffee - € 2,80
Tee - € 2,80
Kaffee mit Milch - € 3,00
Originelle heisse Schokolade - € 3,20
Cappuccino - € 3,20
Getränke - Wein
WEISS/ROT/ROSE
Glas - € 6,00
Flasche - € 27,00
Portion Oud Brugge Käse - € 9,00
Feine Bierpastete serviert mit Brot - € 10,00
mit Brot + € 2,50
Suppe
Suppe des Tages - € 6,00
Biersuppe mit Käse & Schinken - € 6,50
Kalte Speisen
Verschiedene Flämische Käsesorten: Beauvoordse Bryarde (mit Brugse Zot), Abtei-Käse, Käse mit gemischten Kräutern, Camembert and Brugge Käse - € 14,50
Selektion von Flämischen Fleischwaren: getrockneten Schinken, gebratenen Speck, Salami, Brugse Zot Bierpastete und gemischtem salat - € 15,00
Vorspeise
Hausgemachte Käsekroket - € 7,50
Hausgemachte Kroket mit Garnelen aus Zeebrugge - € 9,00
Terrine mit Brugse Zot, Chutney - € 9,00
Handwerklich geräucherten Lachs - € 12,00
Fisch
Kroketten mit Garnelen (33%) aus Zeebrugge, Pommes und Salat - € 19,00
Tomate mit Garnelen und Pommes - € 19,00
Dorschfilet mit Brotkrume, Senf und reine Buttersosse - € 22,00
Eintopf von Nordseefisch und Frühlingsgemüse - € 25,00
Fleisch
Spaghetti Bolognaise - € 14,00
Hänchen bereitet mit Straffe Hendrik, Speck und Perlzwiebel - € 18,00
Rindergulasch mit Sosse von Brugse Zot Dubbel und Pommes - € 18,00
Steak tartaar, Pommes und Salat - € 18,00
Rindfleischburger mit Zot Sosse und Pommes - € 19,00
Blätterteigpastete gefüllt mit Ragout von Huhn und Pilzen, mit Pommes - € 19,50
Steak Irish Angus (200 Gr), 'Hofmeister Art' Sosse oder Pfeffersosse mit Pommes und Salat - € 21,00
Vegetarisch
Carpaccio von Fleischtomate und Buffalo Mozzarella mit Pesto Genovese - € 15,00
Käsekroketten bereitet mit Brugse Zot, Pommes und Salat - € 15,50
Salatplatte mit gegrillte Ziegenkäse - € 17,00
Veggie Burger, Pommes und Salat - € 17,00
Für Kinder
Spaghetti Bolognaise - € 9,00
Hackbällchen mit Tomatensosse und Pommes - € 9,00
Kroket mit Garnelen oder Käsekroket und Pommes - € 9,50
Nachtische
Brüsseler Waffel mit Schlagsahne - € 6,00
Crème brulée - € 7,00
Hausgemacht Vanille-Eis mit Schokoladesosse und Schlagsahne - € 8,00
Schokolade-Lava-Törtchen (15 Min) - € 8,00
Getränke - Bier
Brugse Zot Blond, ungefiltert, 6% (33cl) - € 3,50
Brugse Zot Dubbel 7,5% (33cl) - € 3,80
Straffe Hendrik Tripel 9% (25cl) - € 4,00
Straffe Hendrik Quadrupel 11% (33cl) - € 4,30
Brugs Tarwebier/Blanche de Bruges - € 2,90
Sport Zot, non-alcoholic 0,4% (33cl) - € 3,70
Getränke - Saisonale
Straffe Hendrik Wild 33 cl - € 4,20
wilde Hefe
Straffe Hendrik Héritage 2017 75 cl - € 28,00
in Eichenfässern gereift
Getränke - Kalt
Orangensaft Minute Maid - € 2,80
Coca Cola - € 2,80
Coca Cola Zero - € 2,80
Fanta Orange - € 2,80
Fuze Tea - € 2,80
Tonic Nordic Mist - € 2,80
Chaudfontaine Wasser 0,25 l - € 2,60 0.50 l - € 5,00
Getränke - Heiss
Kaffee - € 2,80
Tee - € 2,80
Kaffee mit Milch - € 3,00
Originelle heisse Schokolade - € 3,20
Cappuccino - € 3,20
Getränke - Wein
WEISS/ROT/ROSE
Glas - € 6,00
Flasche - € 27,00
Kids corner
Flemish beef stew with Brugse Zot Dark – Fried potatoes
or
Meat balls in tomato sauce – Mashed potato
or
Spaghetti Bolognaise
∞∞∞
Chocolate mousse
or
Caramel flan
or
Children's ice-cream
Main course and Dessert: 14 € per kid
French fries with the Main course: supplement or 1€ per kid
This menu is only for children.
or
Meat balls in tomato sauce – Mashed potato
or
Spaghetti Bolognaise
∞∞∞
Chocolate mousse
or
Caramel flan
or
Children's ice-cream
Main course and Dessert: 14 € per kid
French fries with the Main course: supplement or 1€ per kid
This menu is only for children.
