Seizoensmenu's

De Halve Maan biedt u telkens weer originele menu's met dagverse producten, aangepast aan het seizoen, dit vanaf 25 personen. 

Er wordt gevraagd om één menu te kiezen voor de volledige groep, voor vegetariërs serveren wij graag een alternatief. 

Niet gevonden wat u zocht? Contacteer ons en wij werken graag een persoonlijk voorstel voor u uit!
Menu Touristik - lunch

Bierpaté met Brugse Zot en uienconfijt

of

Krokant slaatje met Italiaanse ham

of

Russisch ei
 

∞∞∞
 

Vlaamse Stoofkarbonaden met Brugse Zot dubbel

of

Kippenbout met tomatensaus en dragon
 

Beide geserveerd met aardappelen in de pel en waterkers

 

 > Voor- en hoofdgerecht: 17€ per persoon


 > Deze menu kan u verder upgraden
 

  •  Huisgemaakte dagsoep als voorgerecht: 1€ suppl./pp
  •  Frietjes bij het hoofdgerecht: 1€ suppl./pp
  •  Een dessert, keuze uit chocolademousse/flan caramel/bavarois: 5€ suppl./pp
 

> Opgelet, er wordt steeds eenzelfde keuze gevraagd voor de volledige groep
 

> Deze formule kan enkel gekozen worden als lunch

Menu Gourmet - lunch/diner
Menu Gourmet

 

Sint-Jacobsnootjes – Beukenzwam – Blanke botersaus
of
Noordzeevissoep – Rouille – Croutons
of
Gemarineerde zalm – Rode biet – Specerijen
of
Loempia geitenkaas – Coulis rode paprika (vegetarisch)
 
∞∞∞
 
Gelakte eendenborst – Krokant gebakken wintergroentjes –
Wafelaardappel – Saus Brugse Zot dubbel
of
Parelhoen – Chartreuse groenten – Zalf butternut – Amandelkroketjes
of
Dunne lende – Bonen/Witloof/Tomaat – Verse frietjes
of
Vis volgens marktaanbod
of
Groentengrillade (vegetarisch)
 
∞∞∞
 
Waaier van gebakjes – IJs – Versnaperingen
of
Javanais – Espuma mokka
of
Perentaartje – Frangipane – Vanille ijs
 
  
 
Ø  Prijs per persoon voorgerecht/hoofdgerecht/dessert: € 38
 
Ø  Opgelet, er wordt steeds eenzelfde keuze gevraagd voor de volledige groep
 
Ø  Deze menu kan u verder upgraden met:
 
Aperitief Brugse Zot blond met Oud Brugge kaas : € 6.50 per persoon
 
Aperitief Brugse Zot blond met warme en koude hapjes(4 pp) : € 9.50 per persoon
 
Koffie met versnaperingen : € 3.80 per persoon
 
Kaasbord met assortiment hoevekazen: € 7 per persoon

Bezoek ook