Grillades en BBQ

Huisbrouwerij De Halve Maan is de ideale locatie voor een barbecue of een grillade op houtvuur. Op een zomerdag is ons binnenterras het gedroomde kader voor een lekkere barbecue.

Bij regenweer en tijdens de koude wintermaanden verhuizen we naar de Brouwerszaal, waar de grillades plaatsvinden bij een gezellige haardvuur.

U geniet van een Brugse Zot blond als aperitief met diverse hapjes, terwijl onze meesterkok aan het vuur staat. Hij bereidt dunne lende, gelardeerd varkenshaasje, gemarineerde ribbetjes en worst.

Wij serveren u dit lekkere vlees in combinatie met aardappelen in hun jasje, een uitgebreid assortiment krokante slaatjes en aangepaste sauzen.

Als dessert wacht u tot slot een chocoladefeuilletine of een dame blanche

Deze formule bieden wij aan voor groepen tussen 25 tot 70 personen.

Prijs per persoon: 40€

Bezoek ook