Brouwerij De Halve Maan is lid van de vereniging van de 'Belgian Family Brewers'.  Deze VZW groepeert ondertussen 22 leden, en promoot de historische en onafhankelijke familiebrouwerijen die een werkelijke meerwaarde betekenen voor de identiteit en de authenticiteit van de Belgische brouwwereld. Een nobel doel, want bier brouwen is een ambacht dat door Belgische families al eeuwenlang van generatie op generatie wordt doorgegeven. Daarom verdienen de authentieke Belgische bieren een erkenning, die hen onderscheidt van andere bieren.  Door het gebruik van een eigen authenticiteitslabel geeft de vereniging Belgian Family Brewers de consument zekerheid omtrent de herkomst en de ambachtelijke productie van de authentieke Belgische bieren.
 

De consument kan zeker zijn dat bieren die het BFB logo dragen: 

 
  • Wel degelijk in België gebrouwen worden
  • Gebrouwen worden door een onafhankelijke familiebrouwerij waar men sinds 50 jaren (of minimum 3 opeenvolgende generaties) ononderbroken brouwt
  • Uniek zijn, zonder kopij onder ander naam of met een ander etiket

Tenslotte willen de Belgian Family Brewers komaf maken met het misbruik van de naam ‘Belgisch Bier’ in het buitenland. Onterecht worden bieren in het buitenland al eens voorzien van een vermeend Belgisch kwaliteitslabel. Het officiële BFB-kwaliteitslabel zorgt ervoor dat er geen discussie mogelijk is. In die optiek willen de Belgian Family Brewers ook bijdragen aan de internationale uitstraling van de ambachtelijke Belgische bieren.

Meer info over Belgian Family Brewers kunt u terugvinden via www.belgianfamilybrewers.com

Bezoek ook